Články autora

Tea Štolfová

ČOKO-REBARBOROVÝ CHLEBÍK BEZ LEPKU

Sezóna rebarbory je v plnom prúde. Túto rastlinku si pamätám ešte ako dieťa, keď ju babka pestovala na záhrade a považovala som to za nejakú burinu. Babka ju už síce na záhrade nemá, ale my...

Jablkový koláč

Jablkový koláč je overená klasika. Dá sa však pripraviť snáď na milión spôsobov. Toto leto na Liptove nebola takmer žiadna úroda jabĺk, ale na Morave rástli, tak sa k nám dostalo asi 20 kg...

Najlepší slaný karamel

Slaný karamel už dlhšiu dobu fičí vo svete a je to úžasná delikatesa. Je možné ho kúpiť takmer všade, ale najlepší je domáci 🙂 Môj kamarát Michal by sa v ňom kúpal,...

Svieži mangový cheesecake

Tento svieži koláčik vznikol, keď nám mala prísť návšteva, vonku bolo horúce a chcela som upiecť niečo svieže pre všetky vekové kategórie 🙂 Cheesecake je rýchly a má lahodnú chuť, dá sa...

Ryža v kokosovom mlieku

Ryžu v mlieku pozná snáď každý z detstva. Tá chuť je nezabudnuteľná. Ryža varená v kokosovom mlieku je trošku zdravšia varianta, aj pre tých, ktorý nemôžu laktózu. Chuť kokosu je úžasná. Ja som...

Cviklový brownies bez múky a cukru

Leto v plnom prúde a každý vyhľadáva okolo seba niečo sladké, tento koláč si môžete dopriať bez výčitiek, je šťavnatý a úžasnýý a navyše bez cukru a múky. Recept vznikol ako taký malý hókus pókus,...

Marhuľovo – tvarohová galetka

Sezóna marhúľ je v plnom prúde, my sme ich mali doma neúrekom a nestíhali ich spotrebovať,  voľba bola jasná, upečieme nejaký koláčik. Koláč, ktorý nemá v sebe takmer žiadny cukor, je svieži, rýchly...

Zdravé koláčiky bez múky a cukru

Je známe, že biely cukor neprospieva ľudskému organizmu. Obzvlášť teraz pred letom keď sa každý snaží dostať do formy. Držíme diéty, cvičíme a sladkému sa snažíme odolať. Tak ak máte chuť na koláč,...

Tvarohovo – jahodové poháriky s kakaovou hlinou

Na prvý pohľad to možno vyzerá zložito, ale je to rýchlovka 🙂 Úspech máte zaručený. Boli sme všetci doma a nič napečené, tak som sa pribrala, že idem niečo vymyslieť a vzniklo...

Bezlepková mandľová roláda

Čoraz častejšie sa stretávam s ľudmi, ktorý buď nechcú alebo nemôžu lepok. Táto bezlepková roláda je rýchly, bezlepkový a chutný dezert. Je nenáročná na suroviny. Recept bol taký malý hókus pókus čo z toho...

Extra čokoládové košíčky s tvarohovým krémom

Pre milovníkov čokolády je tento recept ako stvorený. Je rýchly a úžasne čokoládový 🙂 Stihneš ho do hodiny. Aj ak si veľký lenochod 🙂 Upečený bleskovo Za jednu jedinú hodinu máte napečené,...

Čokoládovo – gaštanový koláč

Milujem čokoládu. Keď som mala chuť vyskúšať niečo nové rozmýšľala som, čo to bude. Keďže bola jeseň a pri slove jeseň mi ako prvé napadnú gaštany, voľba bola jasná… gaštanové pyré…mňam…...

Brownies z kyslého mlieka

Keď sa povie „brownies“, hneď mi hlavou prebehne čokoláda. Ja čokoládu milujem. Toto brownies síce čokoládu neobsahuje, ale chutí presne tak. Tento koláč je skvele šťavnatý a svieži. Prvýkrát som ho...

Malinové Tiramisu poháriky

Vyrobiť malinové Tiramisu je veľmi jednoduché. Dokonca na to nebudete potrebovať ani formu na pečenie. Postačia Vám akékoľvek poháriky alebo misky. Ja som použila poháriky z jogurtov. Na 6 porcií (pohárikov) budete potrebovať:...

Jednoduché Tiramisu

Tiramisu je klasický taliansky dezert.  Je jednoduchý a rýchly, dokáže ho pripraviť naozaj ktokoľvek. To pravé talianske Tiramisu sa väčšinou vyrába z vajec a Amaretta. My si urobíme domáckejšiu a lacnejšiu verziu. Budeme potrebovať:...

Kávový créme brulée

Keď som niekde počula názov créme brulée vždy mi hlavou prebehlo, že to je niečo wow, luxusné a veľmi náročné na prípravu, no v tomto prípade opak je pravdou. Včera som rozmýšľala aký...

Luxusné hrušky na víne (aj pre abstinentov)

Ideálny jesenný dezert pre všetkých labužníkov. Len si to predstavte: Vôňa vína rozvoniava po celom dome a mieša sa so sladkou vôňou hrušiek. Prídu  si na svoje aj tí, čo vínu neholdujú, pretože...

Kysnutý jablkovo-makový slimák aj pre začiatočníkov – fotopostup

Recept na overené kysnuté cesto som dostala len z tých najlepších zdrojov 🙂 Je skvelý aj pre začiatočníkov. Tento recept bol pre mňa taký malý hókus-pókus, keďže som kysnuté cesto robila druhý...

Slivkový koláčik s mriežkou – fotorecept

Recept na jednoduchý slivkový koláč od starej mamy som Vám spísala a nafotila, aby ste aj vy mohli mať každý deň nedeľu. Slivkový koláč s mriežkou mi pripomína starú mamu a nedeľu. Vôňa slivkového...