O mne
Volám sa Tea Anna. Väčšinou ma volajú Tea, aj keď pre pár ľudí som Anička 🙂 A pre niekoho Teuška.
Som maminka Filipka a Sofinky.
V kuchyni som sa motala už ako malá, najprv len mamine popod nohy, ale ona rýchlo pochopila, že ma musí zamestnať.
Pečenie Vianočných koláčov bola tá najväčšia zábava a zároveň aj najlepšia hra. Samozrejme, že zo začiatku sme mali s bratom dovolené len vykrajovanie perníkov, až neskôr miesenia cesta, ktoré neraz skončilo kade tade.
Keď už som trošku podrástla a chodila na strednú školu k pečeniu som sa vrátila, bol to pre mňa oddych a zároveň kreatívna chvíľa, kde som si mohla vymýšľať nové veci a TVORiť. Vtedy bolo trendy robiť marcipánové torty, tak aj ja som skúšala a veru sa podarilo, bola som pyšná ako páv na ňu, potom som skúsila ešte jednu a zistila, že stačilo - veď doba ide dopredu 🙂
Samozrejme, že keď bol čas, vždy som vyčarovala niečo sladké a chutné pre moju rodinku a kamarátov.
K intenzívnemu "motaniu" sa v kuchyni, som sa vrátila počas môjho tehotenstva s Filipkom. Keďže som pracovala ako čašníčka, už som nevládala toľko stáť na nohách, tak som trávila čas radšej doma v kuchyni a piekla 🙂
A pečiem a varím stále, Filipko už je na svete a stále sa to dá. Pokiaľ človek chce a baví ho to, dá sa to vždy 🙂
Po čase sa Filipkovi narodila sestrička Sofinka a moja vášeň k pečeniu ešte zosilnela.
Vytvárať deťom domáce termixy, brumíky a narodeninové torty je pre mňa veľká radosť.
Deti to v kuchyni baví tiež a radi mi pomáhajú.